Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Спиральный тестомес Fimar 38/CNS. Производительность - 114 кг/час

Спиральный тестомес Fimar 38/CNS. Производительность - 114 кг/час

Характеристики

Габариты 800x480x730/1340 мм
Напряжение - 380 В
Мощность - 1,5 кВт
Мощность 2-ой скорости - 1,5/1,1 кВт
Кол-во теста за цикл - 38 кг
Производительность - 114 кг/час
Объем дежи - 42 л
Размеры дежи - 450x260 мм
Скорость вращения - 90 об/мин
Скорость вращения на 2-ой скорости - 90/180 об/мин
Вес - 114 кг


Спиральный тестомес Fimar 38/CNS (380v) предназначен для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модель оснащается крышкой из дымчатого поликарбоната,
Модель CNS оснащена подъемной головкой с месильным органом, имеет съемную дежу.

Готовые решения