Тестомесы

Тестомес спиральный,насадка крюк; одна скорость.

Тестомес спиральный

На предприятиях хлебопекарной, кондитерской и макаронной промышленности для замеса теста применяются тестомесильные машины или как их еще называют - тестомесы. Тестомес — это оборудование, предназначенное для приготовления различных видов теста: дрожжевого, слоеного, заварного, теста для пельменей, чебуреков, вареников и др. Процесс замеса заключается в смешивании муки, воды, дрожжей, соли, сахара, масла и других продуктов в однородную массу, придании этой массе необходимых физических и механических свойств и насыщении ее воздухом с целью создания благоприятных условий для брожения.

ОСОБЕННОСТИ

· Двойной, месительный эелемент и чаша может вращаться одновременно, что значительно увеличивает скорость перемешивания и улучшает эфект.
· С защитной крышкой и таймером.
· Двигатель с контактороми  переменного тока, что бы сменить скорость перемешивания нет необходимость останавливать тестомес

Тестомес спиральный, насадка крюк; двухскоростной.

 Тестомес для крутого теста hwh 30 b.

«Компания БИО» предлагает профессиональный хлебопекарный инвентарь, чтобы оптимизировать работу или модернизировать оснащение кухни для вашего ресторана, кондитерской или предприятия общественного питания. В нашей обширной каталожной базе представлен модельный ряд тестомесов для крутого теста, производства именитого бренда Ashine.

Крутой замес

Тестомесильная машина может активно применяться как для того, чтобы производить разного рода кондитерские изделия и выпечку, а также оперативно замешивать фарш. Производственная мощность этого агрегата незаменима и для заведений, предлагающих собственный хлеб и разного рода пекарен: он предназначен для быстрого и эффективного замешивания крутого теста. Подобное профессиональное оборудование может использоваться, чтобы разгрузить руки пекаря. Производительность (порядка 275 кг в час) при максимальной загрузке (30-60 кило) обеспечивается, благодаря Z-образным месильным органами.

• рабочие габариты: 740х540х920 мм;
• напряжение: 220 В;
• общий вес инвентаря: 125 кг;
• материал: окрашенный металл.

Закажите тестомес для крутого теста из Алматы/Астаны прямо сейчас! Нужен ремонт? Обслужим в нашем фирменном сервисе (Астана, Шымкент, Кокчетав, Алматы, Караганда). Звоните!

Тестомес – вид профессионального электромеханического оборудования, предназначенного для автоматизированного замеса теста при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий. Использование тестомесов в промышленных масштабах обеспечивает получение равномерной, однородной текстуры замешиваемой массы, и, как результат, высокое качество приготовляемого продукта. 

Тестомес – вид профессионального электромеханического оборудования, предназначенного для автоматизированного замеса теста при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий. Использование тестомесов в промышленных масштабах обеспечивает получение равномерной, однородной текстуры замешиваемой массы, и, как результат, высокое качество приготовляемого продукта.