Профессиональная конвекционная печь позволяет быстро получить значительный объем равномерно пропеченных хлебобулочных изделий с аппетитной глянцевой корочкой. Такой эффект достигается за счет оптимальной циркуляции горячего воздуха, нагнетаемого встроенными вентиляторами. Техника используется в пекарнях, производственных цехах супермаркетов, в булочных, кафе, ресторанах.
Нужна конвекционная духовка? Большой выбор профессионального оборудования можно найти в каталоге «Компании БИО». Вы можете купить сертифицированные конвекционные печи в городе Алматы и других регионов Казахстана таких марок как APACH, Ashine, Unox, Enteco, Garbin и других. Все модели прошли сертификацию, соответствуют требованиям технического регламента.
Возможности оборудования
- Модельный ряд включает настольные и напольные варианты. Последние используются в точках общественного питания с большими объемами производства.
- Дополнительно печи могут применяться для разогревания пищи.
- За получение красивой корочки отвечает парогенератор.
- Корпус агрегатов выполнен из металла, что гарантирует оборудованию устойчивость к высоким нагрузкам и термическим воздействиям.
- Передняя панель оснащена закаленным стеклом, благодаря чему пекарь может контролировать процесс.
- Предусмотрено несколько программ, которые позволяют готовить разные блюда. Кроме того, оператор может сохранить до ста собственных настроек.
- Модели часто оборудуются LED-подсветкой, электронным освещением, таймером.
- Внутреннее стекло просто открывается, что облегчает мытье техники.
Преимущества «Компании БИО»
- Гарантия.
- Сервис оборудования в собственных техцентрах.
- Услуги по монтажу агрегатов.
- Доступные цены.
- Распродажи, акции.
- Оперативная доставка по Казахстану.