Bioshop Bioshop

Оптимальное решение для профессионалов

Обратный звонок
office@bioshop.kz
Мы работаем с Пн по Пт
с 10:00 до 18:00
Холодильное оборудование Холодильные витрины Лари Камеры Моноблоки, сплит- системы Фризер для мороженного Холодильные горки Винные витрины Холодильные шкафы Аппараты шоковой заморозки Морозильные витрины (Бонеты) Системы охлаждения Столы холодильные Столы морозильные Тепловое оборудование Плиты электрические Плиты газовые Сковороды электрические и газовые Пищевые котлы Шкафы жарочные Пароконвектоматы Фритюрницы Грили Жарочные поверхности Коптильни Пицца печи Пароварки Настольные плиты Оборудование для пекарни Хлеборезки электрические Шкафы пекарские Шкафы расстоечные Подовые печи Тестомесы Тестоделители Тестораскатки Конвекционные печи Ротационные печи Формовочные машины Округлители Планетарные миксеры Мукопросеиватели Торговое оборудование Стеллажи торговые Кассовые боксы Тележки и корзины для торговли и склада Тележки Корзины Тележки для супермаркета Прочая торговая мебель Переработка мяса Мясорубки электрические Наполнители колбас Фаршемешалки Куттеры Мясорыхлители Прессы для котлет гамбургеров Вакуумные маринаторы Слайсеры Пилы для мяса Разрубочные колоды Переработка овощей Овощерезки Картофелечистки Вертикальные измельчители Машины для мойки овощей Универсальные кухонные машины Оборудование для фаст-фуда Тостеры Мармиты Вафельницы для фаст-фудов Контактные грили Кухонные комбайны Печи - гриль на углях Вакуумные упаковщики Микроволновые печи Грили Salamander Роликовые грили Аппараты для хот-догов Аппараты для приготовления шавермы Чебуречницы Пончиковые аппараты Блинные аппараты Аппараты для приготовления попкорна Аппараты для приготовления сахарной ваты Вафельницы Оборудование для бара Водонагреватели Ледогенераторы Аппараты для приготовления горячего шоколада Миксеры для коктейлей Соковыжимательные машины Сокоохладители Кофе-аппараты Блендеры Машины для производства мягкого мороженного Измельчители льда Линии раздачи питания ATESY Ривьера ATESY Регата Онега Оборудование для пиццерии Измельчители сыра Приготовление и сбор начинки для пиццы Выпечка пиццы Вспомогательное обрудование Машины для приготовления пасты Дополнительное оборудование Ванны моечные Посудомоечные машины Раковины для мытья рук Стерилизаторы ножей Уничтожители насекомых Баки для мусора Полки Тележки и шпильки Подставки Столы Стеллажи Рабочие поверхности Шкафы Тумбы Зонты вентиляционные Гастроемкости Формы для выпечки хлеба Овоскоп Жидкости для мытья посуды и кухонного оборудования Жидкости для ухода за кухонным оборудованием Водоумягчители Барные модули Транспортер для сбора грязной посуды Прочее Оборудование для столовой




ПОПУЛЯРНЫЕ СТРАНИЦЫ



Жарочные поверхности

Жарочная поверхность GDP 650E

Узнать цену
В корзину В корзине

Жарочная поверхность GDP 650E

Мощные и надежные жарочные поверхностьи в электрическом или газовом исполнении. С гладкой, ребристой или разделенной поверхностью из стали. В серии GDP каждый найдет для себя подходящую настольную модель с наилучшим соотношением цены и качества. Зоны нагревания регулируются отдельно.

Подробнее..
Жарочная поверхность JEG-500

Цена:
60 169 тг
В корзину В корзине

Жарочная поверхность JEG-500

Жарочная поверхность JEG-500 производства Ashine (Китай) – профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для обжаривания продуктов питания. Корпус и рабочая поверхность аппарата выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Компактные габариты жарочного оборудования позволяют устанавливать его на рабочей поверхности стола, обеспечивая удобство и безопасность эксплуатации. В конструкции данной модели предусмотрен регулятор температуры и небольшой встроенный лоток для стекающей жидкости. По периметру жарочная поверхность оборудована защитными бортиками.

Подробнее..
Жарочная поверхность JEG-500-2

Новая цена:
56 877 тг
Старая цена:
60 251 тг
В корзину В корзине

Жарочная поверхность JEG-500-2

Жарочная поверхность JEG-500-2 производства Ashine – профессиональное тепловое оборудование комбинированного типа, обеспечивающее возможность прожарки продуктов как на гладкой, так и на рифленой поверхности. Имеет компактные габариты, но достаточную рабочую площадь для одновременного приготовления продуктов как на рифленой, так и на гладкой поверхности. Защитные бортики по задней и боковым сторонам предотвращают разбрызгивание жира во время жарки. Аппарат предназначен для настольной установки, а регулируемые по высоте ножки обеспечивают его устойчивое и ровное положение.  Элементы управления и индикации расположены на лицевой панели.

Подробнее..
Лавовый гриль THHS-150-R

Узнать цену
В корзину В корзине

Лавовый гриль THHS-150-R

Принцип работы лавовых  грилей прост – лавовые камни засыпаются в специальною углубление под решеткой гриля на находящиеся в этом углублении ТЭНы, они раскаляются и готовят продукт без добавления масла или жира. Эффект получается сравнимый с приготовлением на углях или на костре. Таким образом, лавовый гриль является отличной альтернативой контактным или открытым грилям, т.к. блюда приготовленные на лаве имеют характерный вкус, несравнимый с другими блюдами, а при добавлении на лавовые камни «жидкого дыма» возможно добиться эффекта полноценного костра или мангала.

Подробнее..
Гриль электрический JHZH-TH

Узнать цену
В корзину В корзине

Гриль электрический JHZH-TH

Электрический гриль JHZH-TH – профессиональное высокопроизводительное тепловое кухонное оборудование напольного типа установки. Его основные преимущества – мощность и функциональность. Конструкционные особенности данной модели органично совмещают плиту электрогриля с вместительным двухдверным шкафом из нержавеющей стали для хранения кухонного инвентаря. Устойчивость всей конструкции электрического гриля обеспечивается за счет регулируемых по высоте ножек. Жарочная плита имеет рифленую поверхность, оснащенную по бокам и сзади невысоким защитным бортиком.

Подробнее..
Лавовый гриль ZHH-RH

Узнать цену
В корзину В корзине

Лавовый гриль ZHH-RH

Гриль с вулканической лавой интересен тем, что блюда, приготовленные на нем, приобретают вкус и внешний вид блюд, приготовленных на открытом огне. Шашлык, стейки, рыба, овощи – все готовится непосредственно на решетке без добавления жира.

Можно чередовать рыбу, мясо, сосиски, и тд., без риска смешения вкуса и запаха. Съемные панель управления и поддон с эмалевым покрытием обеспечивают легкость мойки.

Подробнее..
Жарочная поверхность  ZHH-TG

Узнать цену
В корзину В корзине

Жарочная поверхность ZHH-TG

Жарочная поверхность — это современное название открытой сковороды. Организация горячего цеха, в первую очередь, подразумевает именно приобретение и установку таких видов оборудования, как жарочная поверхность.Жарочные поверхности могут работать как в составе технологических линий, так и автономно. Жаропрочная поверхность плиты бывает рифленой, гладкой или комбинированной. При изготовлении такой плиты используются керамика, чугун, хромоникелевая сталь.

Подробнее..
Жарочная поверхность HKN-PSR550

Узнать цену
В корзину В корзине

Жарочная поверхность HKN-PSR550

Жарочная поверхность Hurakan модели HKN-PSR550 – практичное и функциональное профессиональное оборудование для обжаривания продуктов. Имеет одну зону нагрева и рифленую жарочную поверхность. Аппарат отличается большой шкалой рабочих температур, благодаря чему обеспечивается различная степень прожарки продуктов. Интенсивность работы жарочной поверхности регулируется ручкой управления, размещенной на лицевой панели. Материал корпуса и рабочей поверхности - нержавеющая сталь. Задняя и боковые стороны аппарата оборудованы защитным бортиком, препятствующим разбрызгиванию жира при жарке.

Подробнее..
Жарочная поверхность HKN-PSL550

Узнать цену
В корзину В корзине

Жарочная поверхность HKN-PSL550

Жарочная поверхность Hurakan модели HKN-PSL550 китайского производства – простое, надежное и высокоэффективное профессиональное оборудование для обжаривания продуктов и приготовления различных блюд. Рабочая поверхность – гладкая, по периметру оборудована невысокими защитными бортиками. Аппарат выполнен из нержавеющей стали, имеет настольный тип установки, продуманные, лаконичные конфигурации и оптимальную площадь рабочей поверхности. Данная модель имеет одну зону нагрева и работает в максимальном температурном режиме до трехсот градусов. Выбор и установка режима осуществляется ручкой регулировки, расположенной на лицевой стороне аппарата.

Подробнее..
Жарочная поверхность HKN-PSLR730

Узнать цену
В корзину В корзине

Жарочная поверхность HKN-PSLR730

Жарочная поверхность предназначена для жарки различных продуктов на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, заведениях фаст-фуда и др.

Подробнее..

«Компания БИО» опытный дилер высококлассного брендового оборудования для профессиональной кухни. Мы предлагаем купить жарочную поверхность по самой привлекательной в Казахстане цене. В нашей каталожной базе – впечатляющий ассортимент моделей производства именитых брендов Roller Grill, Angelo Po, TECNOINOX, Ashine, BERTOS PYHL.

Все необходимое для эффективного жарения

Электрическая жарочная поверхность напрямую предназначена для эффективного и быстрого приготовления высокотемпературным способом разнообразных блюд из овощей, рыбы и мяса. Подобный электрический агрегат относится к профессиональному тепловому оборудованию, позволяющему качественно оптимизировать работу шеф-повара.

Напольная или настольная жарочная поверхность дает возможность равномерно прожаривать продукты, используя минимум жира, за счет прямого контакта пищи с прогреваемой рабочей поверхностью, по которой он распределяется тонко и равномерно. Варианты исполнения контактной плоскости ЖП:

  • гладкой;
  • рифленой – идеально для приготовления крупных кусков филе с «эффектом гриля»;
  • комбинированной.

При любой спецификации рабочих поверхностей, ЖП дает ощутимую фору традиционной сковороде. Все модели дополнительно оборудованы кромкой-бортиком, предотвращающим разбрызгивание масла и лотком для отвода отработанного жира. Она может устанавливаться как самостоятельный инвентарь или стать функциональной частью тепловой линии.

Вам нужно профоборудование для кухни вашего ресторана? Просто закажите его с нашего склада в Алматы/Астане.

Все товары на распродаже > >


г. Алматы, ул. Шалова, 83 а

Телефоны:

8 (727) 309-48-48

8 (727) 309-52-52

8 (727) 309-46-60

Схема проезда

г. Астана, ул. Жансугурова, 8, офис 34

Телефоны:

8 (7172) 54-89-39

8 (7172) 97-87-28

Схема проезда

Оборудование

Посуда и кухонный инвентарь

Новинки

Распродажа

Контакты

© 2018 Продажа торгового оборудования и проектирования предприятий торговли в Алматы и Казахстане