Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Конвекционная печь Venix T03MIHAER. Количество уровней - 3

Конвекционная печь Venix T03MIHAER. Количество уровней - 3

Характеристики

Количество уровней – 3
Размер противня – 600х400 мм – GN 1/1
Расстояние между лотками – 75 мм
Напряжение – 220В 
Мощность  – 3,4 кВт
Габариты камеры  – 750х744х455 мм
Температурный режим – до 285°C
Панель управления - механическая

Печь конвекционная Venix T03MIHAER серии Torcello предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке, отлично подходит для использования на кухне ресторана, кафе, пекарни, бара. Данная модель имеет 3 уровня, на которых можно разместить 3 противня 600х400 мм или 3 гастроемкости GN 1/1. Расстояние между уровнями - 75 мм.

Особенности:

Механическая панель управления
Смешанное приготовление на пару с конвекцией при 90-230°C
Двунаправленная система реверсивного вентилятора
Мощный двигатель
Ручная регулировка влажности
Галогенные лампы

Готовые решения