Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Пароконвектоматы

Пароконвектомат – это профессиональное оборудование, которое способно заменить привычные сковородки и кастрюли. Особенность техники заключается в том, что для приготовления еды она использует нагретый воздух и горячий пар. Устройства позволяют автоматизировать и ускорить работу кухни, облегчить труд персонала, повысить производительность кафе или ресторана.

Все бренды Venix
Количество Уровней : Все 4 16 20
Новинка
Пароконвектомат Venix SQ06TCC. Количество уровней - 6
Узнать цену
В корзину В корзине
Показать ещё

Приобрести профессиональное оборудование пароконвектоматы бренда Venix (Веникс) и других вы можете в «Компании БИО». Представленная в каталоге техника прошла сертификацию, соответствует требованиям актуальных технических регламентов.

Плюсы пароконвектоматов

Пароконвектоматы способны варить, тушить, запекать, жарить и обладают рядом преимуществ:

  • Блюда получаются сочными, с богатым вкусом и насыщенным ароматом.
  • Внутренняя часть изделий выходит мягкой, а корочка – красивой и хрустящей.
  • Еда сохраняет витамины, так как сокращается время тепловой обработки.
  • В агрегате можно одновременно готовить несколько блюд.

Достоинства моделей обусловлены их конструктивными особенностями: пароконвектоматы сочетают пароварение (благодаря генерации пара) и конвекцию (прогрев до 270 градусов). Для контроля температуры внутри аппарата предусмотрен термостат. Вентилятор отвечает за равномерное пропекание продуктов.

Модельный ряд включает технику, работающую на газу и электричестве. Газовый пароконвектомат экономичнее, так как работает на более дешевом топливе, однако это, как правило, массивное оборудование, предназначенное для крупных производственных цехов и точек общепита. Электрические варианты компактнее, их можно установить в местах, где нет газовой магистрали.

Преимущества «Компании БИО»

  • Гарантия от производителя.
  • Услуги по монтажу агрегатов.
  • Собственные сервисные центры.
  • Доступные цены, распродажи, акции.
  • Оперативная доставка в Алматы, Нур-Султан, а также по всему Казахстану.