Зерновой кофе Panorama ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФЕ ГР.2 Mikale

Эфиопия (бывшая Абиссиния) – родина арабики, которая выращивает кофейные зёрна более 1000 лет. Но на мировом рынке доля эфиопского кофе составляет всего 3%. Однако и такие скромные показатели играют существенную роль в экономике государства: более 30% прибыли с экспорта приходится именно на кофе. Микролот обрабатывался мытым способом в регионе Сидамо в Эфиопии. Станция обработки отбирает зерно от 200 мелких фермеров.