Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Тестомес Fimar BERTA 35. Тесто за цикл – 35 кг

Тестомес Fimar BERTA 35. Тесто за цикл –  35 кг

Характеристики

Мощность – 0,75/1,1 кВт
Источник питания – 220В / 380 В
Тесто за цикл –  35 кг
Вес брутто – 79 кг


Идеальная машина для приготовления пиццы, хлеба, палочек, фокаччи и прочих продуктов. Berta использует инновационную систему крюковых инструментов, которая воспроизводит движение ручной работы без изменения температуры теста, улучшая его оксигенацию и усваиваемость. Время работы тестовой массы сокращается вдвое по сравнению с традиционной машиной для замешивания теста с погружными рычагами, вилкой или спиралью. Конструкция покрыта антицарапанной краской - бак, инструмент и крышка из нержавеющей стали AISI 304.

Готовые решения