Макароноварка Fimar CP11N. Производительность 7 кг/час

Макароноварка Fimar CP/11 - оборудование для профессиональной кухни. С таким аппаратом вы будете радовать клиентов лучшими блюдами из макарон. Ведь посетители ресторанов и кафе ждут не просто вкусных блюд из пасты, а идеально приготовленной пасты. Ведь обычную пасту они могут поесть и дома. Итальянский производитель оборудования для общепита Финам как никто другой знает, какой должна быть макароноварка.

Модель рассчитана на одновременное приготовление макарон в двух корзинах. Каждая корзина вмещает до 1 килограмма сухих макаронных изделий. Это оборудование можно использовать для приготовления овощей, пельменей, вареников. За час можно приготовить до 7 килограмм макарон. 

Принцип работы макароноварки прост: в ванну наливается вода, доводится до кипения. Потом устанавливаются корзины с макаронами. По окончании варки корзина удобно вынимается за ручку, покрытую пластиком. Вода сливается через дырочки, и содержимое отправляется для дальнейшей обработки или подачи на стол. Нагрев ванны с водой до кипения происходит за 20 минут.

Эта макароноварка сделает процесс приготовления макаронных изделий простым и быстрым. Макароны варятся быстрее, чем в кастрюле, не слипаются. Использованная вода выпускается через сливной кран на передней панели.