Отправьте заявку, и мы Вам перезвоним
Главная
/
Тепловое оборудование
/
Конвекционные печи
/
Venix
/
Конвекционная печь Venix B04DIHAER. Количество уровней – 4
|
Количество уровней - 4
Размер противня – 600х400 мм – GN 1/1
Расстояние между лотками – 80 мм
Напряжение – 220В / 380В
Мощность – 6,7 кВт
Габариты камеры – 800х782х577 мм
Температурный режим – 260°C
Панель управления - цифровая
Конвекционная печь Venix B04DIHAER серии Burano предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке, отлично подходит для использования на кухне ресторана, кафе, пекарни. Данная модель имеет 4 уровня, на которых можно разместить 4 противня 600х400 мм или 4 гастроемкости Gn 1/1. Расстояние между уровнями - 80 мм.
Особенности:
Цифровая панель управления
99 программ
4 цикла приготовления для каждой программы
1 скорость
Двунаправленная система реверсивного вентилятора
Цифровое регулирование подачи воды
Автоматическая настройка предварительного нагрева
Сливная труба в варочной камере
Галогенные лампы
Мощный двигатель