Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Тестомес Fimar BERTA 25. Тесто за цикл – 25 кг

Тестомес Fimar BERTA 25. Тесто за цикл –  25 кг

Характеристики

Мощность –  0,9/0,75 кВт; 0,75/1,1 кВт
Источник питания –  220В; 380В
Тесто за цикл –  25 кг
Вес брутто – 72 кг


Идеальная машина для приготовления пиццы, хлеба, палочек, фокаччи и прочих продуктов. Berta использует инновационную систему крюковых инструментов, которая воспроизводит движение ручной работы без изменения температуры теста, улучшая его оксигенацию и усваиваемость. Время работы тестовой массы сокращается вдвое по сравнению с традиционной машиной для замешивания теста с погружными рычагами, вилкой или спиралью. Конструкция покрыта антицарапанной краской - бак, инструмент и крышка из нержавеющей стали AISI 304.

Готовые решения