Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Пароконвектомат Venix R06M0N0. Вместимость лотка 6 GN 1/1 – 4 GN 1/1

Пароконвектомат Venix R06M0N0. Вместимость лотка 6 GN 1/1 – 4 GN 1/1

Характеристики

Электромеханическое управление

3 джойстика: время, температура, пар 0-10

Температурный режим: 30 - 260 С

Расстояние между лотками 6 GN 1/1 h = 40 мм; 4 GN 1/1 h = 65 мм

Вместимость лотка 6 GN 1/1 – 4 GN 1/1

Габариты 532 x 913 x 748 мм

1 скорость вентилятора

4 шага приготовления

5 скоростей вращения вентилятора

Термощуп ΔТ

Пароувлажнение

100 программ к сохранению

Приготовление с вакуумной технологией Sous Vide

Многоуровневое приготовление

Расстойка

Автоматическое охлаждение

Wi-Fi, USB, Venix Cloud

Простая связь по WI-Fi со смартфонами и планшетами – Смешанное приготовление на пару и конвекцией – всего 100 программ – всего 4 цикла приготовления для каждой программы – всего 5 настроек регулировки скорости – Двунаправленная система реверсивного вентилятора – Цифровое регулирование подачи воды - Автоматическая настройка предварительного нагрева – Подключение по USB 2.0

Готовые решения