Кухонный комбайн 12/Т. Производительность - 160 кг/ч

Кухонный комбайн FIMAR 12/Т предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена зубчатым редуктором в масляной ванне, микровыключателем на прижимном рычаге и нижней защитной решеткой. Внутренние детали съемные, что удобно для их мытья в посудомоечной машине. Корпус и входное отверстие выполнены из полированного алюминия, самозатачивающийся нож, решетка, ролик, бункер и съемный режущий узел - из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят решетка и самозатачивающийся нож.

Производительность терки: 40 кг/ч
Отверстие для подачи мяса: ø 52 мм
Диаметр отверстий решетки: ø 6 мм
Размер входного отверстия терки: 140x75 мм