Отправьте заявку, и мы Вам перезвоним
Главная
/
Холодильное оборудование
/
Аппараты шоковой заморозки
/
Venix
/
Аппарат шоковой заморозки Venix Aspen ASP05
|
Внешний размер (ШхГхВ) – 840x830x900
Размеры упаковки (ШхГхВ) – 870x870x1080
Вес(кг) – 110
Грузоподъемность – 5 Лотков 600×400; 5 Лотков 650×450 ; 5 Лотков GN1/1
Расстояние между лотками (мм) – 68
Напряжение / Частота – 220 В – 1~ + N – 50 Гц / 230 В – 1~ +N – 60 Гц
Холодопроизводительность – 1870 Вт (50 Гц); 2350 Вт (60 Гц)
Производительность за цикл – 20 кг +90°->+3°C / 13 Кг +90°->> -18°C
Газообразный Хладагент – R452a
Максимальный поглощаемый ток – 7A (50 Гц)
7A (60 Гц)
Максимальная поглощаемая мощность – 1300 Вт (50 Гц); 1500 Вт (60 Гц)
Толщина изоляции (мм) – 70
Названный в честь прекрасного зимнего спортивного городка Aspen в Скалистых горах штата Колорадо. Aspen by Venix-это инновационный, высокопроизводительный шоковый охладитель, оснащенный важными техническими функциями и специально разработанный для профессионалов в области качественного общественного питания.
Aspen также оснащен управлением и удобным графическим интерфейсом. Система может взаимодействовать по Bluetooth, чтобы пользователи постоянно были в курсе хода выполнения цикла охлаждения.
Линейка Aspen является верхней частью линейки Venix, с сенсорным управлением на двери для быстрого и легкого выбора циклов охлаждения и замораживания. Изготовленная полностью из нержавеющей стали, линия Aspen также может похвастаться изоляцией толщиной 70 мм, что является ключевой особенностью, гарантирующей идеальную изоляцию и отличную экономию энергии.
Дизайн и эргономика особенно усовершенствованы, а очистка оптимизирована за счет таких функций, как реверсивные двери, съемный держатель лотка, изогнутые внутренние боковые панели, легкий доступ к воздушному фильтру и набор озона для эффективной дезинфекции.
Наличие датчика температуры ядра, лотков Gastronorm, Euronorm и американского стандарта, а также системы размораживания горячим газом обеспечивают идеальную производительность и интуитивно понятное емкостное управление с очень простым графическим дисплеем.
Решение предназначено для профессионалов кулинарного искусства Идеально подходит для ресторанов , кондитерских, отелей, заведений общественного питания и больших кухонь.