Холодильные шкафы

Холодильный шкаф для напитков используется также для хранения салатов, тортов, десертов и демонстрации продуктов питания.

Приобрести профессиональное оборудование для супермаркетов, кафе, ресторанов, столовых можно в «Компании БИО». В нашем каталоге вы найдете сертифицированные устройства известных марок: Polair, MXM. Оборудование прошло сертификацию, соответствует требованиям техрегламента.

Виды конструкций холодильных шкафов

В зависимости от поддерживаемого температурного режима техника делится на две группы:

1. Низкотемпературный холодильный шкаф может функционировать в плюсовом и минусовом диапазоне (от +7 до –18 ◦С). Используется для хранения мороженого и замороженных продуктов (морепродукты, крабовое мясо).
2. Среднетемпературные модели подходят для салатов, напитков, десертов. Они работают в плюсовом диапазоне.

Различаются модели и по типу охлаждения:

• Динамическое охлаждение происходит за счет работы внутреннего вентилятора, который перемещает холодный воздух.
• Гравитационное охлаждение достигается благодаря тому, что воздух внутри конструкции циркулирует естественным способом.

Дверцы бывают стеклянными (для демонстрации товаров) или металлическими (для хранения), распашными или купе. Модели-купе оптимальны для маленьких помещений.

Оборудование морозильного шкафа оснащается подсветкой, блоком регулировки температурного диапазона, режимом оттаивания.

Преимущества «Компании БИО»

• Гарантия.
• Услуги по монтажу агрегатов.
• Сервис оборудования в собственных техцентрах.
• Доступные цены, распродажи.
• Быстрая доставка по стране.