Пароконвектомат Venix SM12TC. Количество уровней - 12

Пароконвектомат Venix SM12TC серии San Marco используется на предприятиях общественного питания и торговли для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей и других блюд. Модель оснащена цифровой панелью управления c сенсорным дисплеем, 3-х фазным мотором, 10-ти скоростным вентилятором, 9-ю программируемыми таймерами, 3-х точечным термрщупом, встроенной системой автомойки и галогеновым освещением.

Особенности:

Экран IPS диагональю 7 дюймов с разрешением 800x480

99 программ с 10 циклами каждая

Операционная система Android

Возможность дистанционного управления по Wi-Fi

USB-порт

150 рецептов в памяти и возможность сохранения 250 рецептов пользователя

Функция поддержания блюда в горячем состоянии при температуре 70 °C

Регенерация блюда

Регулировка подачи впрыска воды с панели управления

Автоматические настройки преднагрева

Регулировка вытяжки пара

Бинаправленная система вращения вентиляторов по 80 сек. в каждом направлении