Bioshop

Оптимальное решение для профессионалов

Обратный звонок
office@bioshop.kz
Мы работаем с Пн по Пт
с 10:00 до 18:00
Холодильное оборудование Холодильные витрины Лари Камеры Моноблоки, сплит- системы Флизер для мороженного Холодильные горки Винные витрины Холодильные шкафы Аппараты шоковой заморозки Морозильные витрины (Бонеты) Системы охлаждения Столы холодильные Столы морозильные Тепловое оборудование Плиты электрические и газовые Плиты газовые Сковороды электрические и газовые Пищевые котлы Зонты вентиляционные Шкафы жарочные Пароконвектоматы Конвекционные печи Тостеры Фритюрницы Мармиты Вафельницы для фаст-фудов Грили Контактные грили Жарочные поверхности Водонагреватели Пицца печи Пароварки Печи - гриль на углях Настольные электрические плиты Оборудование для пекарни Хлеборезательные машины Шкафы пекарские Шкафы расстоечные Печи Тестомесы Тестоделители Тестораскатки Формовочные машины Округлители Машины для приготовления пасты Гастрономические миксеры Мукопросеиватели Печи ротационные Торговое оборудование Стеллажи торговые Кассовые боксы Тележки и корзины для торговли и склада Тележки Корзины Прочая торговая мебель Переработка мяса Мясорубки Коптильни Наполнители колбас Фаршемешалки Куттеры Мясорыхлители Измельчители сыра Кухонные комбайны Тёрки Прессы для формовки котлет Вакуумные маринаторы Слайсеры Пилы для мяса Вакуумные упаковки Разрубочные колоды Переработка овощей Овощерезки Картофелечистки Вертикальные измельчители Машины для мойки овощей Универсальные кухонные машины Оборудование для фаст-фуда Микроволновые печи Грили Salamander Роликовые грили Аппараты для хот-догов Аппараты для приготовления шавермы Чебуречницы Пончиковые аппараты Блинные аппараты Аппараты для приготовления попкорна Аппараты для приготовления сахарной ваты Вафельницы Прессы для гамбургеров Оборудование для бара Ледогенераторы Аппараты для приготовления горячего шоколада Миксеры для коктейлей Соковыжимательные машины Сокоохладители Кофе-аппараты Блендеры Машины для производства мягкого мороженного Измельчители льда Линии раздачи питания ATESY Регата ATESY Ривьера Angela Po Symphony Онега Оборудование для пиццерии Выпечка пиццы Приготовление и сбор начинки для пиццы Вспомогательное обрудование Дополнительное оборудование Посудомоечные машины Ванны моечные Раковины для мытья рук Стерилизаторы ножей Уничтожители насекомых Баки для мусора Полки Тележки и шпильки Подставки Столы Стеллажи Рабочие поверхности Шкафы Тумбы Зонты вентиляционные Гастрономическая емкость Формы для выпечки хлеба Овоскоп Жидкости для мытья посуды и кухонного оборудования Жидкости для ухода за кухонным оборудованием Водоумягчители Барные модули Транспортер для сбора грязной посуды Прочее Оборудование для столовой





Пресс-формы для котлет

Пресс для гамбургеров HF100

Узнать цену
В корзину В корзине

Пресс для гамбургеров HF100

Аппарат предназначен для использования на предприятиях общественного питания, бистро и кафе. Корпус изготовлен из сплава анодированного алюминия, ножки резиновые. противоскользящие. Модель укомплектована встроенными ящиками для целлофана.

Подробнее..
 Механический пресс  HF-130

Узнать цену
В корзину В корзине

Механический пресс HF-130

 Механический пресс hf-130 предназначен для формования гамбургеров, котлет, рубленых бифштексов из мясного фарша. Диаметр заготовки - 130 мм. Корпус изготовлен из анодированного алюминия. Все детали, контактирующие с мясом, изготовлены из нержавеющей стали. Конструкция отличается простотой и компактностью.

Подробнее..
Пресс механический F/10

Узнать цену
В корзину В корзине

Пресс механический F/10

Пресс механический предназначен для формования гамбургеров, котлет из мясного фарша. Прессование осуществляется с помощью движения рукоятки. При возврате рукоятки в исходное положение пресс открывается и можно вынимать готовый мясной полуфабрикат. Корпус изготовлен из анодированного алюминия. Все детали, контактирующие с мясом, изготовлены из нержавеющей стали. Диаметр заготовки - 100 мм.

Подробнее..

«Компания БИО» предлагает впечатляющий ассортимент профессионального оборудования для кухни и ресторанного бизнеса. С нашего склада в Алматы/Астане вы всегда можете заказать высококлассные ручные пресс-формы для котлет, производства именитых брендов Gastrotop, Fimar, ROVABO.

Сочные котлеты быстро и просто

Для приготовления классического гамбургера или любого другого мясного бургера, заявленного в меню, шеф-повару понадобятся не просто мясо – заготовки котлет, которые можно быстро обжарить. Формирование мясных полуфабрикатов при помощи машины не только оптимизирует работу на кухне, но и просто удобно. Механизация даже при помощи ручного пресса позволяет до определенной степени стандартизировать приготовление котлет из простого фарша и с начинкой: на выходе вы получите изделия одного размера (диаметр 12 см). Изготовление одинаковых полуфабрикатов значительно облегчает и их хранение: идеально круглые и плоские, они занимают гораздо меньше места внутри морозильной камеры.

Алгоритм, позволяющий приготавливать котлеты при помощи ручного пресса, достаточно простой:

  1. Фарш порционно укладывается на дно рабочего отсека.
  2. Ручка опускается.
  3. Получаются равноразмерные заготовки.

Агрегаты изготавливаются с учетом высоких современных эргономических и санитарных стандартов – из инертных, термоустойчивых пластиков и нержавеющей стали. Это значительно облегчает уход за машиной, а также позволяет сохранить ее первоначальный внешний вид надолго. Не требующий регулярного специфического ухода, пресс прослужит вам долго даже при серьезной профессиональной загрузке.

Покупайте у нас!

Вы можете заказать пресс-формы для котлет с возможностью доставки в регионы Казахстана. В нашей каталожной базе - брендовое оборудование исключительного качества на гарантии от производителя. Если вам понадобится техобслуживание приобретенного у нас агрегата, вы можете обратиться в сервисные центры (в городах Астана, Кокчетав, Караганда и Шымкент). Все детали и нюансы предстоящего сотрудничества с нами вы всегда можете уточнить в телефонном режиме.

Все товары на распродаже > >


г. Алматы, ул. Шалова, 83 а

Телефоны:

8 (727) 309-48-48

8 (727) 309-52-52

8 (727) 309-46-60

Схема проезда

г. Астана, ул. Жансугурова, 8, офис 34

Телефоны:

8 (7172) 54-89-39

8 (7172) 97-87-28

Схема проезда

Оборудование

Посуда и кухонный инвентарь

Новинки

Распродажа

Контакты

Яндекс.Метрика

© 2017 Продажа торгового оборудования и проектирования предприятий торговли в Алматы и Казахстане