Отправьте заявку, и мы Вам перезвоним
Формовщик котлет для гамбургеров позволяет сделать полуфабрикаты, которые позже можно быстро пожарить. Агрегаты ускоряют и стандартизируют процесс приготовления еды – вы получите одинаковые по форме и размеру изделия. Еще одно преимущество устройств – облегчение хранения: плоские и круглые котлеты занимают меньше места в морозильной камере.
Приобрести профессиональное оборудование для кафе, ресторана, столовой, производственного цеха супермаркета предлагает «Компания БИО». В нашем каталоге представлена техника известных марок: Fimar, Gastrotop, ROVABO и других.
Пресс-форма для котлет изготавливается из нержавеющей стали, анодированного алюминия и устойчивого к высоким температурам пластика. Эти материалы соответствуют техническим и санитарным нормам. Резиновые ножки не дают устройствам скользить по столу.
Эргономичный дизайн, небольшие габариты и вес позволяют использовать оборудование в помещениях маленькой площади и даже в передвижных точках питания. Модели работают как с мясным, так и с рыбным фаршем.
Агрегаты просты в уходе и использовании. Чтобы сделать заготовку котлеты, нужно расположить фарш на дне рабочего отсека и опустить ручку пресса.