Аппараты для приготовления горячего шоколада

«Компания БИО» предлагает профессиональное оборудование для оптимизации работы большой кухни – ресторана, фаст-фуда, супермаркета или уличного торгового модуля. У нас вы можете выбрать оптимальные для потребностей вашего заведения аппараты горячего шоколада производства именитого бренда UGOLINI. В нашей впечатляющей каталожной базе – сертифицированные агрегаты, предназначенные для продажи на всей территории Казахстана.

Шоколадные реки

Аппараты для приготовления горячего шоколада обладают расширенным кулинарным функционалом. При необходимости, их можно задействовать для приготовления других популярных напитков - горячего молока, глинтвейна, ароматного чая и какао или успешно заменить кофемашину. Стандартная шоколадница – это тандем из миксера, позволяющего смешивать ингредиенты (в том числе, приготавливать коктейли), и чайник – нагревательный элемент.

Барный агрегат – это машина с прозрачной, а не закрытой, рабочей колбой – контейнером из поликарбоната. Это позволяет достаточно зрелищно готовить шоколадную смесь: посетители могут видеть, как вращаются внутренние лопасти машины, эффектно смешивая молоко, какао-порошок и другие составляющие из вашего шоколадного рецепта. Для профессиональной кухни есть модели и в непрозрачном исполнении. «Правильная» консистенция обеспечивается идеальной температурой (за счет равномерного прогревания смеси).

В основе работы аппарата горячего шоколада – принцип водяной бани: чтобы разогреть шоколад, можно использовать нагретую тэном воду, а постоянное перемешивание позволяет избежать излишнего загустения.

Заказывайте и покупайте!

Чтобы купить аппарат для горячего шоколада, достаточно заказать его в нашем головном офисе в г. Алматы или в столичном филиале компании. Мы беремся доставить заказанный вами агрегат по любому адресу, указанному вами (в пределах Республики Казахстан). В случае необходимости срочного или штатного техобслуживания оборудования – добро пожаловать в наши собственные центры сервисного обслуживания в Алматы, Астане, Кокчетаве, Караганде и Шымкенте. Звоните – порадуем вас ценами!