Шкаф расстоечный XLT 193

Характеристики

Количество уровней - 8
Формат емкостей противень - 600х400 мм
Расстояние между уровнями - 70 мм
Температурный режим - от 30 до 70 °С
Напряжение - 220 В
Мощность - 1.2 кВт
Габариты 800х713х757 мм
Вес - 37 кг

Узнать цену

В корзину Добавлено

Сравнить

Расстоечный шкаф UNOX XLT 193 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме, приобретает ровную поверхность и восстанавливает свою пористость. Модель оснащена механической панелью управления и может использоваться совместно с конвекционными печами серии LineMiss.

Оборудование должно быть подключено к сети водоснабжения (вентиль 3/4″).

В комплект поставки входят 4 держателя для ножек с винтами. Листы для выпечки в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Шкаф расстоечный XLT 193

Характеристики

Популярное

Популярное

Готовые решения