Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Ротационная печь GALILEO 108E

Ротационная печь GALILEO 108E

Характеристики

Габаритные размеры 1430 х 1970 х 2200 мм.
Напряжение - 380 В
Мощность - 36.0 (45.0) КВт 

Размер противней - 1 тележка: 60x80 - 60x90 - 70x80 - 65x85 или 2 тележки 40x60 — 45x60
Панель управления - цифровая, электронная или электромеханическая

Ротационная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Принцип работы: Нагревание пекарной камеры осуществляется потоком горячего воздуха, который поступает из отверстий на задней стенке. Воздух нагревается в теплообменной камере электрическими нагревательными элементами или горелкой работающей на газе или дизельном топливе. Отработанные газы выходят через дымоход.

Готовые решения