Отправьте заявку, и мы Вам перезвоним
Габариты 862x910x727 мм
Температура нагрева до 50°С
Потребление - 2.4 кВт
Напряжение - 230В
Материал - нержавейка
Вес - 38 кг
Расстоечный шкаф (пруфер) Unox модели XL 415 (Италия) применяется для оснащения профессиональных кухонь, пекарен, кафе. Используется в различных производственных процессах наряду с пекарскими шкафами и пароконвектоматами моделей XBC 805E/605E/405E/815EG/615 EG, XB 895/695. Пруфер имеет компактные габариты, при этом вмещает двенадцать противней. Отличается превосходной эргономикой, продуманным конструктивом и элегантным дизайном. Детали корпуса – нержавеющая сталь. Подсветка внутри камеры и стеклянные дверцы с удобными вертикальными ручками обеспечивают полную визуализацию процесса расстойки теста.