Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН

Обратный звонок

Оптимальное решение для вашего бизнеса

Оптимальное решение для вашего бизнеса

Оптимальное решение для вашего бизнеса


Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1

Пароконвектомат РУБИКОН АПК-6-1/1

Характеристики

Подключение - 380 В
Количество уровней - 6
Расстояние между уровнями - 68 мм
Тип гастроемкости - GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) - 530x325 / 500x300 мм
Панель управления - электронная
Способ образования пара - бойлер
Температурный режим - от 30 до 250 °С
Мощность - 10 кВт
Габариты 845х780х740 мм
Вес - 105 кг

Старая цена:
992 504 тг
Новая цена:
951 150 тг
В корзину Добавлено

Пароконвектомат ATESY АПК-6-1/1 РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.

Режимы приготовления:

Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: от 30 до 250 °C
Режим обработки паром: 100 °C
Режим регенерации (обработка паром): от 120 до 160 °C

Гигиеничная рабочая камера с закругленными углами, система быстрого охлаждения рабочей камеры, система охлаждения слива воды в канализацию, одноходовой механизм открывания дверцы с воздушной прослойкой, основной и дверной водосборники, подсветка

Максимальная нагрузка на гастроемкость: не более 5 кг
Расход воды при работе в течение часа: от 4 до 6 л/ч.
Давление воды в системе: от 1 до 6 кгс/см2
Номинальное напряжение на ТЭНе: 220 В
Внутренние размеры камеры: 620х435х500 мм