Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Конвекционная печь Venix T043M0HAJR

Конвекционная печь Venix T043M0HAJR

Характеристики

Количество уровней – 4
Размер противня – 450х340 мм – GN 2/3
Расстояние между лотками – 75 мм
Напряжение – 220В 
Мощность  – 2,9 кВт
Габариты камеры  – 560х632х575 мм
Температурный режим – до 285°C
Панель управления - механическая

Печь конвекционная Venix T043M0HAJR серии Torcello предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке, отлично подходит для использования на кухне ресторана, кафе, пекарни, бара. Данная модель имеет 4 уровня, на которых можно разместить 4 противня 450х340 мм или 4 гастроемкости GN 2/3. Расстояние между уровнями - 75 мм.

Особенности:

Функция гриля
Механическая панель управления
Смешанное приготовление на пару с конвекцией при 90-230°C
Конвекционное приготовление при 30°C - 285°C
Ручная регулировка влажности
Галогенные лампы
Система очистки внутреннего стекла
Термоизолированная конструкция

Готовые решения