Мы работаем с Пн по Пт с 10:00 до 18:00
Ваш город: Алматы
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РЕСТОРАНОВ, КАФЕ, БАРОВ, МАГАЗИНОВ И ПЕКАРЕН
Обратный звонок
Корзина

Конвекционная печь Venix B04MIHAER

Конвекционная печь Venix B04MIHAER

Характеристики

Количество уровней - 4
Размер противня – 600х400 мм – GN 1/1
Расстояние между лотками – 80 мм
Напряжение – 220В / 380В
Мощность  – 6,7 кВт
Габариты камеры  – 800х782х577 мм
Температурный режим – 280°C
Панель управления - механическая

Конвекционная печь Venix B04MIHAER серии Burano предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов, полуфабрикатов и продуктов в вакуумной упаковке, отлично подходит для использования на кухне ресторана, кафе, пекарни. Данная модель имеет 4 уровня, на которых можно разместить 4 противня 600х400 мм или 4 гастроемкости Gn 1/1. Расстояние между уровнями - 80 мм.

Особенности:
Механическая панель управления
С пароувлажнением
Корпус стальной, стекла жаропрочные
Регулирование подачи воды ручное
Предусмотрена возможность регулировать скорость воздуха
Автоматические настройки преднагрева
Механический таймер
Подсветка – галогеновые лампы

Готовые решения