Гастрономическая емкость GN

Когда список профессиональной кухонной посуды пополнился гастрономическими емкостями, это весьма расширило возможности поваров. Если раньше им приходилось хранить полуфабрикаты в одной посуде, готовить – в другой, а подавать – в третьей, то используя данный кухонный инвентарь, можно избежать многократных перекладываний продуктов с места на место. Это существенно экономит время и силы работников кухни.