Отправьте заявку, и мы Вам перезвоним
Подключение - 380 В
Количество уровней - 10
Расстояние между уровнями - 68 мм
Тип гастроемкости - GN 1/1
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) - 530x325 / 500x300 мм
Панель управления - электронная
Способ образования пара - инжектор
Температурный режим - от 30 до 270 °С
Мощность - 19 кВт
Габариты 845х780-845х1000 мм
Вес - 115 кг
Пароконвектомат ATESY АПК-10-1/1-И РУБИКОН предназначен для приготовления широкого спектра блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена пленочной клавиатурой, наружным зондом для измерения температуры продукта и ручным душем с регулировкой струи. Дверца выполнена из двойного стекла.
Режимы приготовления:
Режим обработки горячим воздухом: от 30 до 270 °C
Режим обработки паром: от 30 до 270 °C