Куттер Sirman PACOJET

Выполненный из ценного материала с основанием из никеля-хрома, крайне компактный, Pacojet благодаря новейшей технологии единственной в своём роде выполняет фундаментальную задачу на кухнях высокого уровня: “пакоссировать” продукты питания.

Это значит:
- измельчить,
- делать пюре,
- мусс и паштеты из различного вида продуктов,
- смешивать и эмульсировать сорбетто и мороженое
- глубокозамороженной основы.